信玄餅ドットコム 奮闘記
美味しくて、楽しくて、苦・・・しくなぁ〜い私たちの日々
last update 2008/03/11 17:12
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風林火山 奉納舞

昨年NHK大河ドラマで武田信玄役を演じた市川亀治郎さんが、4月5日より東京有楽町日生劇場にて舞台をつとめられます。題して「風林火山 晴信燃ゆ」武田晴信 山本勘助一人二役だそうです。

本日は、舞台出演者一同様が武田神社に参拝され、その後亀治郎さんによる奉納舞が披露されました。

舞

舞

凛とした繊細さ、ですね。

サニー千葉

key hunter以来ワタクシのアイドル JJサニー千葉さん。

仁科明子さん

弊社社長以下熱烈大ファン多数の仁科明子さん。

出演者一同

舞台出演者のみなさんです。

晴天に恵まれた春の陽気に包まれ、皆さんの笑顔も輝いておりました。

私たちも、公演の成功をお祈り申し上げます。

風林火山 晴信燃ゆ


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感激!!大歌舞伎

11月20日、東京エレクトロン 韮崎文化ホールにて「松竹大歌舞伎」が上演されました。

松竹大歌舞伎

演目は「奥州安達原」と「吉野山」の2本。

主役を演じるのは本年度大河ドラマ「風林火山」の顔である市川亀治郎さんです。

ご本人が「いまや第二の故郷です」とおっしゃる山梨での歌舞伎公演。私たち金精軒からも総勢14名が観劇いたしました。

何を隠そう私は歌舞伎は初めてで、始まる前は「どんなものなのかなぁ」くらいの(スミマセン)心持でしたが、幕が開いてからはほぼ全編お口をあんぐりとさせたままで通してしまったようです。

手の指先一本一本にまで行き届いた、限りなく細やかな神経。「女性性」を表現する時の静かな美しさと、一転激しく立ち回る動きのダイナミックさ。静と動の対比が織り成す歌舞伎世界でした。

「奥州安達原」は親娘の悲しい再会と、前もってあらすじを頭に入れていたのですが、お芝居を目の当たりにすると、涙があふれてきます。TVドラマや映画とはまた違う生々しい感覚というのか、肉体的な感覚・・・生の感情・・・そういった感覚に支配されて・・・本当に感激しました。

私たち金精軒製菓からは、お花と御題菓子(スタッフ総勢66名様あて)を届けさせていただきました。

歌舞伎花

歌舞伎菓子1

向付け 吉野山 千本桜に蝶  

前盛左 初音の鼓      前盛右 袖萩の三味線に雪の掛かる

歌舞伎菓子2

今は、ただただ素晴らしいお芝居ありがとうございましたと、心より御礼申し上げ仕る次第にてござりまする。(h)


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傘雲

外回りの担当者から電話が入ったので出ると、「富士山に傘雲が」と唐突に切れました。

何事かと事務所から出て見上げると、「おぉ」と思わず声が漏れるほどの傘雲がかかっています。

急いでクルマを走らせ、何箇所からか写真に収めました。

うす曇だったのと、時間の経過で向かって左側の雲が薄くなってしまったのが残念ですが、ご覧ください。

傘雲

人知の及ばぬ自然の偉大なチカラを実感します。


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名水サミット in 北杜市

全国の名水産地を巡り、水と私たちの今と未来を考える「名水サミット」(正式名称は全国水環境保全・・・以下略)。今年は金精軒・台ヶ原店の地元北杜市にて。10月6日に開催されました。

名水サミット

会場は、八ヶ岳南麓の「八ヶ岳ロイヤルホテル」

名水サミット

快晴に恵まれて、各地から大勢の方がおみえになっていました。

名水サミット

会場入り口の大看板。写真は金精軒の位置する白州を流れる尾白(おじら)川渓谷ですね。

名水サミット

こちらがスタッフが誂えた金精軒ブースです。ここが、

名水サミット

こんな感じに。みなさん試食はお召し上がりになりましたか。

名水サミット

会場内では、尾白川名水で点てる濃茶の無料サービスも。

名水サミット

お菓子は同じく尾白川名水使用・金精軒の主菓子です。

お菓子と濃茶で、たくさんの方くつろいでられました。

最後に、展示されていた地元小学生の描いた「水に関する」絵画から。

名水サミット

Kazama Mifuuさん作。

水と戯れることができる喜び・楽しさが素直に表現されていて、素敵でした。(h)


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十五夜ですよ

今年の夏は暑い暑いと、寄る年波に堪えていたところ(ブログ更新できずにスミマセン)、あーら今夜はもう十五夜のお月見ではないですか。

でも、若いころから十五夜といえば、お月見よりもお団子方面に重心かかり気味の、恥ずかしながらのワタシなのでした。

お月見うさぎ

かわいらしい、うさぎさん。いっしょに十五夜を楽しみましょう。

お月見団子

金精軒の「月見だんご」でーす。

もちろんワタシひとりでいただくわけではございません。

今夜は久しぶり、両親を交えて、しみじみいたしましょうね。(a-ka)


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信玄餅 お届け

前回の更新から、ちょうど1ヶ月たってしまいました。

ヴァンフォーレは・・・ナビスコカップまた来年ですね。今年は残りのリーグ戦に力を注ぎましょう。

そんなわけで、今回は、金精軒の信玄餅配送隊のご紹介です。

配送1

愛用ワゴン車に信玄餅を積み込む金精軒のエース級内藤愛称「よっちゃんさん」。

お盆前の繁忙期、今日も元気に出発します。

安全講習

7月下旬には全従業員が出席して、長坂警察署の内藤さんの「交通安全講習」を受けました。

何より「安全」第一で走ります。

ロゴ入り配送車

みなさん、金精軒ロゴ入り配送車をみかけたら、この記事を思い出してくださいね。


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七夕決戦

ヴァンフフォーレ3-2フロンターレ(07.7.7)

行ってまいりました、七夕決戦。

ヴァンフォーレ甲府初の決勝トーナメント進出初戦、フロンターレとのナビスコカップ準々決勝第1戦です。

夕闇迫る中、サポの熱気もヒートアップ中です。

ヴァンフォーレ3-2フロンターレ(07.7.7)

結果はすでにご存知でしょうが、「須藤が神になった日」と長く語り継がれるような劇的な結末でした。まさに、ヴァンフォーレ祝祭日。

来週のアウェー戦もサクっと勝って、堂々と準決勝に進みましょう。

ただいま、生観戦不敗記録継続中の私(h)でした。

横断幕

そして、

「信玄餅の金精軒はヴァンフォーレ甲府を応援しています」


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麩まんじゅう

麩まんじゅう

小麦粉からとりだしたグルテンは良質の植物性たんぱく質として、古来より京都のお坊さんたちの間で重宝されていたそうですよ。

その「天然グルテン」からできているのが「麩」なんです。

ヨモギをまぜた「麩」のなかに、金精軒自慢のこしあんがぎゅっと詰まっていて、瑞々しい食感を堪能していただけます。

笹の葉の香りに包まれた「麩まんじゅう」。おひとつ140円。金精軒台ヶ原店、韮崎店で販売中です。(N)


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47クラブ ご紹介

全国の地方新聞社が協力して立ち上げた通販サイト「47クラブ」。私たち金精軒も参加しています。

今日は初めて各店舗担当者が顔を合わせる会が、「山梨日日新聞社」内でありました。

47club

私自身知らなかった会社や商品があって、「山梨って面白い」を実感したのです。

そのなかで、試食したり、手に取ってみたたものをいくつか紹介しますね。

「煮貝」(かいやさん)

こちらは「かいや」さんの煮貝。きゅうりとよく合います。食べてみて初めて分かる奥深さ、ですね。

「清里ミルクプラント」さんのチーズです。私はイチバン手前のカマンベールがイチオシです。

他の市販品のように塩気がなくて、イメージが一新しました。

「カメオ」(古屋さん)

「古屋」さんの「カメオ」です。ケース上からの撮影なので、描写力不足ですが、それはもう見ていて「うっとり」するほどの美しさ。

ぜひひとつ入手したい・・・と貯蓄に励みます。ちなみに500万を超える作品を「47クラブ」に出店してるようです。

これは、「47クラブ」上最高額だとか。

詳しくは以下のアドレスで。

http://www.47club.jp/webshop/main

ちなみに上の会議写真・最奥に立つ力士もとい大人がサンニチの担当者・坂本山 坂本さんです。

山梨の品で山梨をもっと知ってもらおうと、そんな心構えで進みましょう。


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ふうきぐさ

「富貴草と書いて(ふうきぐさ)と読みます」

はじめ、当社の和菓子職人から聞いたときは、

「ふっきそう」じゃないの? と思いました。

事実、「富貴草」(ふっきそう)は「ツゲ科」の植物として、

どうどうと図鑑にものっています。間違えちゃった? ではアリマセン。

おなじ「富貴草」と書いて「ふうきぐさ」もちゃーんとあるのでした。

それがこちら

富貴草(ふうきぐさ)


黄色のお花がよみとれますでしょうか?

そう、牡丹(ぼたん)なのです。

大輪の花を咲かせることで、「おめでたい」象徴として、古より愛でられてきた「富貴草」。

季節の上生菓子としても寵愛されています。


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極上わらび餅

わらび餅

「わらび餅」といえば半透明の和菓子を連想しませんか?

でも、それは「わらび粉」ではなくて、サツマイモやタピオカから採れるデンプンを使用しているからなんです。

ホンモノの「わらび粉」は採取量が少なくて、いまや高級食材として扱われています。

そんな「わらび粉」でつくった「わらび餅」の表面は少し茶色がかっています。

金精軒の「極上わらび餅」は九州産の「わらび粉」を100%使用した、正真正銘

ホンモノの「わらび餅」なのです。

「自家焙煎・国産きな粉」の香りに包まれた、独特の「ぷるるん」とした食感・喉越しをお楽しみいただければと思います。

ただいま台ヶ原店・韮崎店にて季節限定販売中です。是非一度お立ち寄りください(h)

http://kinseiken.co.jp/map.htm


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到着・てくてく旅

街道てくてく旅

みなさんは、ご覧になってますか? NHK Bsで生放送されてる番組なんですが、

東京・日本橋から長野・諏訪宿まで、旧甲州街道を歩いて旅する「てくてく旅」。

5月21日、元ショートトラック・オリンピック代表選手の勅使河原郁恵さんが台ヶ原宿・金精軒にやってきました。

撮影合間のリラックスした表情をいただいてしまいました。

詳しくは、金精軒の特別ページをご覧くださいね。 http://www.kinseiken.co.jp/tekuteku.htm

見逃した方は、6月3日にダイジェストが、7月1日に総集編が放送されるので、NHKの番組表を要・チェックです。


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パチリス

シマリスのパチリス

 愛くるしい真っ黒な瞳とキレイなストライプ模様が入った小さな体の持ち主は・・・シマリスの『パチリス』生後1ヶ月女の子です!

 まだ主食とするヒマワリの種が上手に食べれないので写真左にある粉ミルクをお湯で溶き栄養補給しています。将来は”手乗り”になるように今から徐々に馴らしています。


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端午の節句

柏餅

5月5日は「端午の節句」ですね。

みなさんは「柏餅」召し上がりましたか。

柏の葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、子孫繁栄という縁起があるようですね。

金精軒の柏餅は「つぶし餡」と「みそ餡」の2種類。

柏の葉の香りがほんのりとお餅を包んでいます。


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ヴァンフォーレ5.3

vfk5.3

じっとしてても汗ばむほどの陽気のなか、ホーム小瀬に横浜FCを迎えての一戦。

写真は藤田選手のフリーキックを増嶋クンが頭で合わせて決勝点を挙げる寸前のもの。

バックスタンド側からみた画像ですが、ゴール奥になにやら見覚えのある横断幕が・・・。

king kazu

先発出場を果たした皆様ご存知のKING です。

必死にボールを追う姿には、やはりオーラを感じました。

1年でも、1試合でも、1分でも長く現役を続けて欲しいと、思いました。


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土筆と鯉のぼり

土筆と鯉のぼり

南清里「道の駅」からみた景色です。

悠然と空に泳ぐ鯉の大群と、地面から力強く伸び出てきた土筆たち。

気持ちいいですね。


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おすすめどら焼き

生どらクリームチーズ

全国の地方新聞社主催のモール「47club」(http://www.47club.jp/webshop/main)。

実は金精軒も参加しているのですが、ご当地「山梨日日新聞」の担当S氏より、

「GW特選・山梨へいらっしゃい・現地販売のみ」企画として、選ばれたのが

こちらの「朝生どら焼き クリームチーズ」140円です。

なにぶんどら焼きは「絵的」に難ありで、見た感じ「ビミョー」ですけど、

ホイップクリームと特製クリームチーズの相性が絶妙&バツグンなんですよ。

これから、山梨へお出かけになる予定の方、

金精軒台ヶ原店・韮崎店で、お待ちしております。

http://kinseiken.co.jp/map.htm

是非一度、味わってみてくださいね(A)。


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晴天につき

4月15日(日) 初夏を思わせる様な強い日差しの日曜日

晴天に恵まれ久し振りに動物園に行く事となりました♪

・・・がっ!しかしこの晴天を満喫しているのは人間ばかり

ではありませんでした・・・;

ゴマアザラシ

     こ〜んなに伸びきってしまったゴマアザラシ

そして、チンパンジー・ライオン・トラ・ペンギン・・・etc 次々に

愛くるしい寝顔を見せてくれました。 めでたし×2♪


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イチゴフェアのご案内

本日は、私たち金精軒も参加するイベント・イチゴフェアのご案内をさせていただきますね。

2月28日当ブログでご紹介したパン屋「コーナー・ポケット」さんと一緒に、「実は今が旬なんですよ〜おいしいイチゴでこんなパンやお菓子ができました」イベントを大・大・大開催です。

4月21日(土)・22日(日)の2日間、金精軒・韮崎店敷地内にて、朝8時30分より始まります。

みなさんお誘い合わせの上、遊びに来てくださいね。

簡易地図はこちらです。 http://www.kinseiken.co.jp/map.htm#kinnira

ご案内

金精軒からは、おいしいイチゴをどーんとはさんだどら焼き「イチゴバーガー」が登場します。

見てびっくり、食べてもっとびっくりの驚きバーガーですよ。 お楽しみにー。(A)

イチゴ「どら焼きバーガー」


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お花日和 パート2

ガーベラ タワー

お久しぶりのお花日和でーす。

ここでキッパリと、前回日記の食べっぷりさんとの違いをアピールしときますっ!!

ケータイカメラ写真で分かりにくいかもしれまんが、ガーベラ・トリプル・タワーなんですよ。

すらりと伸びた背筋はやはり三貴婦人の装いですね。

満腹感のあとにお目めの保養。すばらしいと自画自賛なのでした(A)


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デパート催事(含・その後)

京急百貨店催事1

実は私たち、3月末から横浜の京急百貨店の催事に売り子として登場していました。

京急百貨店催事2

金精軒Tシャツを身に着けてアピール中です。

京急百貨店催事3

慣れない環境で、何かといたらぬ点も多かったかもしれませんが、大勢のお客様にお越しいただき、本当にありがとうございました。

いつかまたお近くで催事がある場合は、どうぞよろしくおねがいします。

そんなわけで、4月4日の最終日の夜は・・・

京急百貨店番外

失礼お許しを・・・・・(A)


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サクラサク

桜の季節となってきましたね。

こちら山梨県北部でも、桜前線到来と相成ってまいりました。

そこで、今日撮影したての「神代桜」をご紹介しますね。

神代桜1

私たち金精軒の本社・白州町のお隣、武川町・山高にある実相寺というお寺さんの境内にいらっしゃる、「神代桜」です。

この「山高神代桜」、樹齢はなんと2000年ともいわれ、国の天然記念物にもなっているんです。(日本三代桜の1本です)

神代桜2

さすがにお年のせいか(なにしろ約2000歳ですからねー)、添え木に支えられてはいますが、そのお花は生き生きと瑞々しい桜色に輝いておりました。

神代桜3

今日はあいにくの曇り空でしたが、早朝から見物の方が何名もみえてました。

ご近所の人に聞くと、今年は暖冬だったけど、3月に入って急に寒くなったので、例年並の開花時期となったそうです。

お時間のある方は、是非実際にご覧になってください。(h)

実相寺さんのHPはこちらです http://park8.wakwak.com/~matsunaga/


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まめ吉っちゃん

まめきち豆乳

本日は「白州屋まめ吉」さんが新パックの「豆乳」を持ってきてくださったのでご紹介します。

「白州屋まめ吉」さん、私たちの白州第2工場のお隣さんなのです。

口当たり・喉越しの良いまめ吉さん豆乳は、今までの「豆乳」のイメージを変えちゃうかも。

そんな気がしてるんですよ。で・す・よ(A)

「白州屋まめ吉」さんHPはこちらです。 http://www.h-mamekichi.co.jp/


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ごはん日和 パート1

太巻き

じゃじゃーん。久しぶりの登場でーす。

前回は私の花を愛でる美しい心をお伝えしたく候でしたが、
今日はまさに得意分野の「食」に関してですよ。

と申しましても、今日は「食べる」ではなくて「つくる」系なのです。

母とスーパーで買い物中に「ピーン」ときて、おうちに帰って猛然とつくったのが
写真の「ふとまき」なんですよ。

ちょっと見えにくいんですけど、向かって左が「ネギトロ巻き」右が「かにマヨ巻き」です。
なんて呼ぶんでしょうか、巻くときに使う「すだれ」みたいなのが見あたらなくって、ラップで代用したせいか、
少〜し歪っぽいですが、そこは私のご愛嬌でよろしくお願いします。

おうちの人からはお味◎いただきましたよ。   よかった。(お料理もいけますA)


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おはぎカルチョ

おはぎ

「おはぎ」といえば横浜FCのカズ選手ですね。と言える私はなかなかJリーグ通なのです。

サッカー選手一筋の生き方は、「旅人」となってしまったあのひととは違った「凄さ」を感じませんか。

5月3日のヴァンフォーレとの一戦は、どう応援するか悩ましいですが、カズ選手が1点とって甲府が2−1で勝つのがいいかな。

(写真班の某氏は熱烈なクボタツマニアで、「タツがハットトリックで、4−3で甲府勝利が理想」とか本気で思ってるみたいですけどね)

それまでに点がとれるように、カントクなんとか立直しお願いします。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ところで、今日はお彼岸です。写真は金精軒の「おはぎ」。

なんといっても「あんこ」が最高なのです。

風味・口当たり・甘さの味わい、どれをとってもコタエラレマセン。

ここだけの話、私は金精軒のイチオシはこの「あんこ」だと思っているのでした。


(今日のナビスコカップ・グランパス戦、勝負以前にまず1点を心より願うOでした)



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八ヶ岳

八ヶ岳

武川町からみえる八ヶ岳です。(写真部隊が移動中に撮影しました)

八ヶ岳って8つのピークで「やつがたけ」だと思っていましたが、どうも違ったみたいです。

権現岳にある檜峰神社に祀られている蛇神「八雷神」(やくさのいかづちのかみ)が元になっているということのようですか。

よくわかんないけど、ピークをつなぐと蛇の背姿にみえますかね。

私たちの社内も山好きが多いですが、そのなかでも「甲斐駒派」「八ヶ岳派」があるような気がします。

私は近所に住んでるもんで、「八ヶ岳派」ですね。

でも一番好きなのは富士山かな、やっぱり。(インフルエンザからやっと回復しました・A)


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お花日和 パート1

白雪姫と七人の小人

本日ここで宣言しておきまーす。

私はおかわりするだけの女の子ではありませーん。

お花を愛でる気持ちは信玄餅ドットコムNo.1(多分)。

ピンクの薔薇のつややかさ。黄色のガーベラの高貴な微笑み。

コアラ大好きユーカリの葉にカーネーション、賑やかな彩りでしょう?(私と同じですね)

これからも綺麗なお花のアレンジメントをお届けしますね。(でも花粉症のAでした)


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サクラヒラク

谷桜・蔵開き

北杜市大泉の谷桜酒造の蔵開きへ、急遽撮影へ行って参りました。

お蔵に入り、社長さんの説明を聞く日本酒愛好家の面々です。

谷桜・暖簾

谷桜さんの暖簾です。

饅頭おやじ

饅頭おやじも現れて、「酒まんじゅう」の実演販売進行中です。

絶妙な掛け合い話術で、お客様の笑顔も花開いておりました。(h)


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メープルのブレッド

メープルのブレッド

私たちの金精軒・韮崎店と同じ敷地内にあるパン屋・「コーナー・ポケット」さん。

数あるパン・ブレッドのなかで私がイチオシなのがこちら「メープル」。

軽やかな甘さが人気の一品です。

この写真、うちの写真班が撮影したものを「コーナー・ポケット」さんに先駆けて

アップしちゃいますね。

私、明日の朝食で完食かな(N)


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もうすぐ雛祭り♪

見てください!

この可愛らしいお内裏様とお雛様♪

今日改めて和菓子が持つ豊かな表現力に驚かされました。

和菓子職人さんすごいぞぉ〜!!!

お雛様

by お雛様をしまい忘れて・・・


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ワインのかすてら

甲州加寿亭羅

今日は近日オープン予定のポータルサイト向けに、早朝から写真班が撮影していた商品画像をご紹介しますね。

その名も「甲州加寿亭羅」。「こうしゅうかすてら」と読めますでしょうか。

地元白州の地ワインを練りこんで、それはそれは香り高い、ふんわりした新食感の「かすてら」になりました。

私の正直な感想は実際の味の優勢勝ち・・・かな。写真班のみなさん、ごめんね(A)


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はじめまして

はじめまして。

信玄餅ドットコム・ブログ担当の何より食い気優先・あっchan&しゅんchanです。

今日からみなさんに信玄餅をはじめとする和菓子の魅力や、日々の出来事をお伝えしていきますので、どうかよろしくお願いします。

はじまり記念に私たちの仕事っぷりをご覧ください。

新装された事務所で、HP「信玄餅ドットコム」編集作業中です。(2007.2.23)

S&A


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